Description
Le fenugrec Trigonella foenum-graecum est une plante herbacée annuelle de la familles des Fabacées originaire du Moyen-Orient et de l’Inde Disponible dans votre parapharmacie en ligne www cotepara ma Dans l’Antiquité le fenugrec était utilisé pour nourrir les chevaux d’où son nom de « foin grec » (foenum-graecum) C’est aussi une légumineuse dont on mange les feuilles en salade et les graines comme épice Actuellement on reconnait aux graines de fenugrec de multiples vertus dont une action hypoglycémiante Le fenugrec contribue au métabolisme normal du glucose et de l’insuline